23 octobre 2020
¿Cómo elegir tu yogurt maker?

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Un buen fabricante de yogurt le permite hacer yogures sin tomar la iniciativa. Un muy buen fabricante de yogurt también permite hacer quesos frescos como faisselle o fromage blanc.

Aquí hay una visión algo simple de las cosas para determinar qué fabricante de yogurt elegir. Porque las funciones no son las únicas características para separar las máquinas malas de las buenas. También debe asegurarse de que puede preparar yogures en un año o más, por ejemplo.

Así que descubre los elementos que realmente te permiten elige una máquina de yogurt con precisión y especialmente en línea con tus necesidades.

Las funciones

funciones de yogurt maker

Por menos de 50 EUR, será difícil encontrar un fabricante de yogurt versátil. Es decir, los dispositivos de bajo costo permiten solo una preparación, la transformación de la leche en yogurt. Sin embargo, todavía es posible tener más.

Menos importante que la temperatura, es especialmente importante el tipo de macetas. Para obtener una formación blanca, su preparación debe colocarse en un escurridor que debe estar en un recipiente que recoge el exceso de líquido.

Entonces Seb ofrece fabricantes de yogures con ollas, cada una de las cuales contiene, individualmente, una bandeja de goteo. Esto es diferente de otras marcas que ofrecen un solo tazón grande de al menos un litro con una gran bandeja de goteo.

Y para un resultado perfecto, debe tener los programas correctos, es decir, un ajuste automático de la máquina de yogurt de acuerdo con el resultado deseado.

Además, algunos dispositivos también ofrecen preparar postres lácteos, como flanes. Este es el caso, entre otros, del fabricante de yogurt Seb’s Multi Délices.

Las ollas

Cada fabricante de yogurt se vende con al menos un primer lote de ollas, es decir, el cantidad de macetas que se puede colocar en el dispositivo al mismo tiempo. Esta cantidad es muy variable, de 5 a 14 dependiendo de las marcas y gamas. Por supuesto, la elección debe hacerse a partir de su consumo de yogures y su ritmo de preparación.

Entonces es importante examinar las macetas y en particular su tamaño. Esto es bastante complicado, ya que algunos fabricantes miden en capacidad útil (la cantidad real de yogurt que se le pondrá) y otros en capacidad total (incluyendo el aire por encima del yogurt). Nuevamente, no existe una regla y puede tener macetas pequeñas (alrededor de 100 ml) y macetas muy grandes (hasta 250 ml).

El otro elemento de comparación es la materia ollas y sus tapas. En general, estos son frascos de vidrio con una cubierta de plástico. Todo es apto para lavavajillas. Pero a veces la cubierta es de plástico con una punta extra para notar la fragancia y la fecha de concepción. Ya no siempre es posible ponerlos en el lavavajillas.

Finalmente, es esencial verificar la posibilidad de comprar nuevas macetas. Grandes marcas como Lagrange y Severin siempre las ofrecen, por ejemplo.

¿La marca de su elección ofrece frascos de vidrio compatibles? ¿Lo ofrecen otras marcas? ¿Cual es el presupuesto? Aquí hay algunas preguntas a tener en cuenta antes de enfocarse en un fabricante de yogurt con una gran promoción, pero con ollas de un tamaño.

Los otros accesorios

accesorios para yogurt

Las ollas son esenciales y siempre hay algunas con una máquina de yogurt. Los otros accesorios para mirar son más elementos para facilitar su agarre o simplemente para seducirlo a favor de un modelo en lugar de otro.

Los accesorios más útiles son el libro de cocina y los frascos adicionales (incluidos los recipientes para beber yogur o queso fresco). A veces podemos recibir un cucharón, un rotulador para escribir en las macetas, nada muy excepcional.

Las opciones

Las opciones incluidas en la máquina de yogurt son mucho más interesantes que los accesorios. Estos son elementos tecnológicos que facilitan su uso. El fabricante de yogurt es un dispositivo particularmente básico (apenas más complejo que un afilador de cuchillo para ser honesto), puede haber un solo botón para activar / desactivar. Cualquier cosa extra es, por lo tanto, una opción.

Lo más significativo es la presencia de un temporizador o un temporizador, porque siempre funciona con una parada automática al final de la cocción. Por lo tanto, no es necesario permanecer en los alrededores, especialmente porque la preparación aún requiere unas diez horas. En algunos casos, también puede optar por un inicio retrasado.

Para aprovecharlo al máximo, la pantalla LCD es buena, ofrece una buena visibilidad de la configuración y luego del tiempo restante. No siempre se aprecia el final del tono de cocción, porque a algunas personas les gusta usar su yogurt por la noche y el tono de llamada los despierta …

El diseño

diseñador de yogurt maker

El exterior, es decir, la apariencia del fabricante de yogurt, es de importancia relativa. Algunos han instalado una cocina a su imagen, otros se ríen del color de su tostadora y todos los demás accesorios en otros lugares.

Por lo tanto, es imposible elegir para usted, especialmente porque también tiene en cuenta el tamaño, el peso y la facilidad de almacenamiento. Es un aspecto de su compra futura que depende tanto de su hogar y familia como de su gusto y presupuesto.

Sé lo mismo que al igual que el fabricante de helados, el fabricante de yogurt es un dispositivo con un exterior generalmente de plástico coloreado. Las máquinas de acero inoxidable son bastante raras.

Lo que todos los fabricantes de yogurt tienen

Hay algunas cosas que realmente no te permiten fabricante especial de yogurt de comparación. Estas pueden ser características que están sistemáticamente presentes o que solo tienen una ligera influencia en los yogures que se obtienen.

⇨ El energia electrica : un fabricante de yogurt consume entre 10 y 20 vatios. De hecho, se calienta muy poco y especialmente necesita asegurar una temperatura estable en toda la máquina de yogurt.

⇨ El temperatura : un yogurt debe pasar tiempo a una temperatura entre 40 y 50 ° para que tenga lugar la fermentación. Todos los modelos de yogurt maker lo garantizan. Pero la temperatura exacta no importa.

⇨ El tapa fabricante de yogurt: algunas descripciones cuentan con una cubierta transparente para seguir la preparación. En realidad, todos los fabricantes de yogurt tienen una cubierta transparente y pocas personas realmente siguen la preparación. De hecho, puede reconocer un yogurt listo solo después de 6 h en el refrigerador, luego en la máquina, es difícil tener una buena idea.

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